長沙晚報全媒體記者 周小華
每天凌晨6時多,天心區(qū)暮云街道西湖小區(qū)的老湘味手工面館就已熱氣蒸騰。44歲的店主戴協(xié)龍在店內(nèi)忙碌著,濃郁的骨湯香飄散在空氣中。4年來,這家看似普通的面館,每天都會迎來一批特殊的客人——環(huán)衛(wèi)工人們陸續(xù)走進店里,享用一碗熱氣騰騰的免費米粉。
2021年6月第一家店子開張時,戴協(xié)龍就在點單處張貼了一張告示:轄區(qū)內(nèi)環(huán)衛(wèi)工人每天早餐可免費享用一碗秘制肉醬或原湯肉絲粉(面)。這份承諾,一守就是4年,風雨無阻。
【資料圖】
送給環(huán)衛(wèi)工人的“暖心福利”
戴協(xié)龍是岳陽汨羅人,早年在廣東東莞經(jīng)營燈具廠。后來因兩個孩子回長沙讀書,他毅然關掉廣東的工廠,舉家遷至長沙,開啟創(chuàng)業(yè)之路。如今,他在天心區(qū)暮云街道和南托街道已擁有3家手工面館。店面雖不大,市場競爭也日益激烈,但戴協(xié)龍從未想過取消這份特殊的“福利”。
“環(huán)衛(wèi)工人是城市的美容師,起早貪黑,最是辛苦?!贝鲄f(xié)龍說,“我自己也是農(nóng)村出來的,理解他們的不易。能盡一點心意,心里踏實?!贝鲄f(xié)龍回憶,在西湖小區(qū)的店面裝修期間,所有垃圾都由環(huán)衛(wèi)工人清運,這份情他一直記在心里,也因此立志“開一家有溫度的店”。
用米粉溫暖這座城市
“早上最忙的時候,只要看到環(huán)衛(wèi)工人進來,我們都會優(yōu)先準備?!钡陠T肖陽告訴記者,“老板常說,少賺點沒關系,這件事一定要堅持下去?!?/p>
每天進店的環(huán)衛(wèi)工人時多時少,多則四五人,少則一兩人。無論人數(shù)多少,店員們始終熱情相待。夏天遞上一瓶清涼的礦泉水,冬天備好一杯暖身的熱茶,細微之處皆是溫情。
在天心區(qū)做了6年環(huán)衛(wèi)工作的戴有生已是店里的常客。“一開始真不好意思,怕占便宜?!贝饔猩t腆地笑道,“老板特別熱情,總說‘師傅辛苦了,來吃碗粉暖暖身子’,讓人心里暖洋洋的?!彼致运懔艘还P賬:一碗米粉市價要8至10元,4年下來,戴協(xié)龍?zhí)峁┑拿赓M早餐價值已達數(shù)萬元?!斑@不僅是錢的事,更是一份尊重和溫暖?!?/p>
戴協(xié)龍的善舉漸漸傳開,贏得了許多市民的點贊。不少人特地繞路來店里消費,以行動支持這份愛心。
冬日清晨,一碗熱氣騰騰的米粉,暖了環(huán)衛(wèi)工人的胃,也溫暖了一座城。戴協(xié)龍用四年如一日的堅守,詮釋了平凡人的不凡善舉,也讓人們真切感受到長沙這座城市的溫度。
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