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保質(zhì)期“云篡改”、資質(zhì)證明“PS化”、農(nóng)產(chǎn)品“美顏直播”…… 當(dāng)前，隨著電商平臺(tái)的快速發(fā)展，衍生了平臺(tái)外賣、直播帶貨、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等許多食品經(jīng)營(yíng)新模式，同時(shí)也帶來(lái)了食品安全風(fēng)險(xiǎn)在線上發(fā)生的新挑戰(zhàn)。

近日，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》)，《意見(jiàn)》就加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品銷售新業(yè)態(tài)監(jiān)管提出明確要求，壓實(shí)網(wǎng)絡(luò)食品銷售從業(yè)主體責(zé)任，強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)銷售食品安全問(wèn)題協(xié)同治理。

據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局食品協(xié)調(diào)司司長(zhǎng)司光介紹，在壓實(shí)網(wǎng)絡(luò)食品銷售從業(yè)主體責(zé)任方面，《意見(jiàn)》督促網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)、主播及其服務(wù)機(jī)構(gòu)、廣告活動(dòng)參與者、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者等從業(yè)主體落實(shí)食品安全責(zé)任。明確了對(duì)各類從業(yè)主體的要求：網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)企業(yè)要設(shè)置專門的食品安全管理機(jī)構(gòu)或指定專職食品安全管理人員，嚴(yán)格審查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者入網(wǎng)銷售資質(zhì)，規(guī)范主體信息、食品信息公示，加強(qiáng)入網(wǎng)銷售行為過(guò)程管控;主播及其服務(wù)機(jī)構(gòu)要規(guī)范開展?fàn)I銷活動(dòng)，依法對(duì)其推薦的食品進(jìn)行查驗(yàn);廣告活動(dòng)參與者要依法開展食品類互聯(lián)網(wǎng)廣告設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布等;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān)，保持線上線下同標(biāo)同質(zhì)。同時(shí)，明確從業(yè)主體明知或應(yīng)知產(chǎn)品違法但未采取相應(yīng)處置措施的，依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

在強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)銷售食品安全問(wèn)題協(xié)同治理方面，《意見(jiàn)》要求市場(chǎng)監(jiān)管部門會(huì)同農(nóng)業(yè)農(nóng)村、工業(yè)和信息化、網(wǎng)信、廣電等部門，明確直播帶貨、私域電商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等網(wǎng)絡(luò)食品銷售新業(yè)態(tài)治理要求，加強(qiáng)信息監(jiān)測(cè)通報(bào)和協(xié)查處置。要強(qiáng)化行政處罰和刑事處罰雙向銜接，依法打擊違法犯罪行為。

司光表示，《意見(jiàn)》對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售食品的明確規(guī)定將顯著提升線上食品安全治理效能，有效遏制無(wú)證經(jīng)營(yíng)、篡改保質(zhì)期、虛假宣傳亂象問(wèn)題。下一步，市場(chǎng)監(jiān)管總局將會(huì)同相關(guān)部門加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)銷售食品的安全協(xié)同管理，加快出臺(tái)配套制度機(jī)制，加大監(jiān)督抽檢和監(jiān)管執(zhí)法力度，確保線上線下食品同標(biāo)同質(zhì)，讓廣大消費(fèi)者吃得放心、吃得安心。