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“五月花，六月蓮，七月八月蓮收成”，眼下正值蓮子成熟采摘期，在光山縣晏河鄉(xiāng)詹堂村千畝荷花基地，出水的荷花開始凋謝，長出了碧綠的蓮蓬，村民們穿梭在綠浪和花海之中采摘蓮蓬，呈現(xiàn)出一幅美麗的鄉(xiāng)村豐收圖。

晏河鄉(xiāng)詹堂村蓮蓬喜獲豐收，附近村民前來采摘蓮蓬 詹凌云 攝

“蓮子一般種下去能長三年，今年我們村種了1000多畝太空蓮，采摘周期從6月下旬持續(xù)到10月中旬，時間長，又正好不是農(nóng)忙時節(jié)，附近的村民可以到加工廠務工。”詹堂村黨支部書記詹齊斌介紹道。

村民正在剝蓮子 詹凌云 攝

從2020年初詹堂村兩委決定在當?shù)匦》秶嚪N蓮藕苗，到如今的千里荷塘飄香，經(jīng)過4年多的不懈學習探索，詹堂村逐漸形成了蓮子種植、加工、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)模式。

每年6月份開始，詹堂村千畝荷塘太空蓮絢麗盛放，游人絡繹不絕，節(jié)假日更是車水馬龍，前來觀賞的人數(shù)達到10萬人次，帶動本村的民宿及農(nóng)家樂增加收入20余萬元。實現(xiàn)了初夏荷花初綻，盛夏蓮蓬豐收，通過發(fā)展蓮子產(chǎn)業(yè)帶動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，成為助農(nóng)增收的“聚寶盆”。2023年5月，詹堂村太空蓮基地獲得“2023年國家級科技型中小企業(yè)”榮譽。

“今年村里新引進了湖南先進草蓮加工生產(chǎn)線，實現(xiàn)了去蓮殼、脫蓮膜、通蓮芯一體化自動加工，極大地提高了生產(chǎn)效能。預計今年畝產(chǎn)蓮子能達到400斤以上，產(chǎn)出蓮子15萬斤，村集體收益超100萬元。”詹齊斌說。

據(jù)介紹，詹堂村經(jīng)過加工的蓮子主要銷往湖北、湖南、江西等地。采用線上與線下相結合的方式，線下銷售渠道主要包括超市、農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)生鮮店等，線上以“光山十寶”為展示平臺進行產(chǎn)品銷售。（郝昱瑋 向宣垣 詹凌云）