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“2025年達里湖冬捕今日開網，弟兄們，鳴喜炮，出發!”22日一大早，伴隨著響亮的鞭炮聲，內蒙古赤峰市克什克騰旗達里湖正式拉開了一年一度的冬季捕魚序幕。70多名漁業工人身著厚厚的棉大衣，分成三支隊伍，乘坐拖拉機浩浩蕩蕩地奔赴達里湖。

漁業工人們向達里湖湖面進發。新華社發(端木攝)

遼闊的達里湖銀裝素裹，在零下二十攝氏度左右的嚴寒中，漁業工人們開始了一系列精細而有序的冬捕作業準備工作。

捕撈一隊隊長寶福昌介紹：“第一天需要泡網，也叫醒網，漁網放置了一年很干燥，需要重新適應水下環境，否則漁網沉不到底。”寶福昌所在的捕撈隊共25人，每個人分工明確，正式的捕撈要從第二天開始。

漁業工人在達里湖湖面作業。新華社發(端木攝)

達里湖屬于高原堿性內陸湖，也稱達里諾爾湖，盛產鯽魚和華子魚。由于獨特的氣候、水質和生態環境，這里的魚產品營養豐富，肉質細嫩，備受消費者青睞。

“達里湖冬捕習俗”已經延續了上百年。2011年，“達里湖冬捕習俗”被列入內蒙古自治區第三批非物質文化遺產名錄。今年，許多游客慕名而來，在這片冰天雪地中近距離了解冬捕的傳統習俗、感受喜慶的氛圍，分享豐收的喜悅。

游客孫穎說：“這里的自然景觀非常美。我們一直都很期待冬捕，現場氛圍非常震撼。這種傳統應該得到傳承和發揚，我們要愛這片土地，愛大自然。”

漁業工人將漁網從湖里拉出。新華社發(端木攝)

守護就是傳承。如今在達里湖漁場，許多人都是漁二代或漁三代，他們從父輩手中接過冰镩，延續著古老的傳承。

“跟最早打魚不一樣的是，原來沒有那么多機械設備，是用馬匹拉這些東西，現在則用拖拉機，但工藝還是一樣的。”達里湖漁場工人岳雪峰說道。

近年來，當地政府實施了合理開發漁業資源、規范旅游活動等一系列生態修復和保護措施，為野生動物棲息繁殖提供良好環境。

達里湖漁業有限責任公司總經理馮俊杰表示：“本次達里湖冬捕秉承著保護資源、捕大放小的原則，捕撈產量控制在40萬斤，以維持生態平衡，捕撈期將一直持續到2025年1月20日。”