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經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 阿茹汗 在第三屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“消博會(huì)”）的展館內(nèi)，一位采購(gòu)商在山東泰山體育產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的展位前駐足許久，一臺(tái)劃船機(jī)吸引了他的注意，這位采購(gòu)商和展區(qū)工作人員介紹道，自己負(fù)責(zé)購(gòu)物中心的招商引資，希望能夠進(jìn)一步交流。采購(gòu)商稱，他的目標(biāo)是將一些新鮮的業(yè)態(tài)、新潮的產(chǎn)品引入到購(gòu)物中心。

在消博會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)，龔子明也接收到了很多此類需求。龔子明是山東泰山瑞豹復(fù)合材料有限公司副總經(jīng)理，他所負(fù)責(zé)的是山東泰山體育產(chǎn)業(yè)集團(tuán)旗下的自行車業(yè)務(wù)板塊，在消博會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)，他們把瑞豹自行車專賣店搬到了展會(huì)上。龔子明介紹，此前該公司70%的業(yè)務(wù)都是海外市場(chǎng)的OEM代工，但是現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)貢獻(xiàn)占比正在逐漸變大，這背后是中國(guó)消費(fèi)者越來(lái)越喜歡戶外、運(yùn)動(dòng)等生活方式，“現(xiàn)在中國(guó)騎行運(yùn)動(dòng)人群的基數(shù)變大了，內(nèi)需也是我們需要進(jìn)一步挖掘的。”

龔子明介紹，今年瑞豹自行車會(huì)完善專賣店體系，從現(xiàn)在300多家門店增加50-100家，經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)會(huì)下探到更多的縣級(jí)市。

消費(fèi)者對(duì)于新產(chǎn)品、新生活方式的追求，成為了消費(fèi)品企業(yè)提振消費(fèi)的抓手，他們有一個(gè)共識(shí)：如果足夠“新”，就能讓中國(guó)消費(fèi)者出手消費(fèi)，這個(gè)“新”的含義包括新產(chǎn)品、新創(chuàng)意、新渠道，甚至是低碳環(huán)保的新消費(fèi)理念等等。

根據(jù)消博會(huì)官方消息，將有超過(guò)300個(gè)品牌將在本屆消博會(huì)上發(fā)布超1000款新品。

“中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于洋酒市場(chǎng)的各種新品類都抱有強(qiáng)烈的好奇心。最近單一麥芽威士忌品類就很火熱，金酒品類也很火熱，因?yàn)檫@些對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)都是新品類。”保樂(lè)力加中國(guó)董事總經(jīng)理郭斌臣在消博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)如是介紹。保樂(lè)力加是全球知名的烈酒和葡萄酒集團(tuán)，第三次參展消博會(huì)的保樂(lè)力加展出了超百款的進(jìn)口烈酒和葡萄酒產(chǎn)品，

郭斌臣介紹，進(jìn)口烈酒消費(fèi)在中國(guó)市場(chǎng)的體量還是非常小，僅占整個(gè)酒類消費(fèi)市場(chǎng)約1.5%左右。但這一比例每年都在增長(zhǎng)。一些新的消費(fèi)趨勢(shì)也值得企業(yè)關(guān)注，比如露營(yíng)風(fēng)潮帶來(lái)了戶外消費(fèi)趨勢(shì)。“還有我們也關(guān)注到了全渠道趨勢(shì)，就是即飲和非即飲渠道的融合，所以我們需要高度以消費(fèi)者為中心。還有就是數(shù)字轉(zhuǎn)型趨勢(shì)，能夠幫助我們?cè)谧钫_的平臺(tái)與消費(fèi)者互動(dòng)并對(duì)他們進(jìn)行教育。”

可持續(xù)發(fā)展仍然是雀巢在本次消博會(huì)上展出主題之一。雀巢大中華大區(qū)集團(tuán)事務(wù)及可持續(xù)發(fā)展副總裁方軍濤介紹，這次雀巢展出了大中華大區(qū)首款全鏈路碳中和產(chǎn)品——卓淳能恩3有機(jī)奶粉，還有用咖啡膠囊回收再做成的潮牌滑板和運(yùn)動(dòng)鞋等。現(xiàn)場(chǎng)工作人員介紹，專業(yè)觀眾對(duì)于膠囊回收制作滑板、運(yùn)動(dòng)鞋的技術(shù)非常感興趣，有不少人前來(lái)咨詢了解。

方軍濤介紹：“在中國(guó)做調(diào)研，很多消費(fèi)者，尤其是年輕一代，都會(huì)喜歡更加環(huán)保、低碳、綠色的產(chǎn)品，”但是他也發(fā)現(xiàn)，從實(shí)際消費(fèi)來(lái)看，價(jià)格還是相當(dāng)大的影響因素，面對(duì)低碳產(chǎn)品更貴的價(jià)格，絕大多數(shù)消費(fèi)者會(huì)選擇更便宜的產(chǎn)品，“所以怎么能夠把消費(fèi)者的信任和青睞的轉(zhuǎn)化體現(xiàn)出來(lái)，這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)也是一個(gè)非常大的挑戰(zhàn)。”

參展商引進(jìn)的新奇水果蔬菜品種，吸引了采購(gòu)商 阿茹汗/攝