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新一輪失業(yè)浪潮正在向酒店工作者撲來(lái)。

根據(jù)美國(guó)酒店與住宿協(xié)會(huì)(AHLA)最新發(fā)布的調(diào)查結(jié)果，如果得不到來(lái)自政府的救助，除了那些在新冠疫情最嚴(yán)重時(shí)期已經(jīng)進(jìn)行裁員的酒店之外，將有多達(dá)74%的酒店將被迫裁員。

9月14日至16日期間，AHLA對(duì)美國(guó)1000多名酒店擁有者、運(yùn)營(yíng)商以及雇員進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)多達(dá)68%的酒店的全職員工人數(shù)不及新冠疫情爆發(fā)之前的一半。

更為糟糕的是，67%的酒店表示，按照當(dāng)前的入住率水平，他們只能再維持營(yíng)業(yè)6個(gè)月。

受累于商業(yè)和休閑旅游陷入停滯不前的頹勢(shì)，美國(guó)酒店行業(yè)在關(guān)閉數(shù)月后一直無(wú)力支付抵押貸款和稅款。由于美國(guó)參議院未能以至少60票通過(guò)一項(xiàng)規(guī)模為3000億美元的新冠疫情救助計(jì)劃，現(xiàn)在酒店行業(yè)以及其他許多行業(yè)也陷入了處于停滯狀態(tài)。

AHLA總裁兼首席執(zhí)行官奇普-羅杰斯(Chip Rogers)在聲明中指出，“這些都是真實(shí)的數(shù)字，數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的工作崗位，以及幾十年來(lái)創(chuàng)建了屬于自己的小企業(yè)的人們的生計(jì)，都僅僅是因?yàn)閲?guó)會(huì)無(wú)所作為而逐漸消失。我們無(wú)法承擔(dān)成千上萬(wàn)的小企業(yè)倒閉以及與他們相關(guān)的工作崗位消失多年的代價(jià)。”

當(dāng)前，美國(guó)酒店餐飲行業(yè)形勢(shì)非常嚴(yán)峻。

根據(jù)代表全市數(shù)以萬(wàn)計(jì)餐飲業(yè)者的紐約市服務(wù)業(yè)聯(lián)盟在本周一發(fā)布的新調(diào)查，8月份紐約接近90%的酒吧和餐廳業(yè)主付不起房租，凸顯了新冠疫情及隨之而來(lái)的經(jīng)濟(jì)封鎖給這個(gè)行業(yè)帶來(lái)的沖擊是多么嚴(yán)重。

8月25日至9月11日期間，紐約市服務(wù)業(yè)聯(lián)盟對(duì)457家企業(yè)進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示，紐約市5個(gè)區(qū)87%的酒吧、餐廳、夜總會(huì)和活動(dòng)場(chǎng)所付不起8月份的全額租金，該比例較比6月份增加了7個(gè)百分點(diǎn)，較比7月份增加了4個(gè)百分點(diǎn)。

值得一提的是，那些在新冠疫情而被部分甚至是全部關(guān)閉了6個(gè)月、至今仍在拼命尋求救助的餐廳，處境更加糟糕。

紐約市服務(wù)業(yè)聯(lián)盟指出，在所有受調(diào)企業(yè)中，多達(dá)34%聲稱上個(gè)月根本付不起房租，僅有12.9%能夠一次性付清8月份的全部房租。

紐約市服務(wù)業(yè)聯(lián)盟執(zhí)行主任安德魯-里吉(Andrew Rigie)表示，“餐館、酒吧和夜生活場(chǎng)所遭到了新冠疫情的重創(chuàng)，蒙受了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。不過(guò)，即使在新冠疫情爆發(fā)之前，這些商家的入住率能達(dá)到100%，他們也是在艱難地保持營(yíng)業(yè)狀態(tài)。現(xiàn)在，我們看到的是，大規(guī)模關(guān)閉，接近15萬(wàn)名酒店餐飲行業(yè)的從業(yè)者仍然沒(méi)有工作，以及仍在堅(jiān)持的小企業(yè)中絕大多數(shù)付不起房租。”

他補(bǔ)充稱，“對(duì)于紐約的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)結(jié)構(gòu)來(lái)說(shuō)，酒店餐飲行業(yè)是至關(guān)重要的，是必不可少的。為了確保這些至關(guān)重要的小企業(yè)的生存和就業(yè)，我們迫切需要租金減免、無(wú)限期延長(zhǎng)戶外就餐、放開(kāi)室內(nèi)餐飲、業(yè)務(wù)中斷保險(xiǎn)以及國(guó)會(huì)立即通過(guò)《餐飲法案》。”

當(dāng)被問(wèn)及是否有房東因新冠疫情所造成的困境而給予房租減免幫助，僅有40%受調(diào)企業(yè)的回答是肯定的。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在這些受調(diào)企業(yè)中，28.5%表示8月份房東減免了不足50%的房租;43%表示房東減免了50%的房租;28.5%表示房東減免了超過(guò)50%的房租。

與此同時(shí)，90%的受調(diào)企業(yè)表示，他們一直在試圖就租約與房東進(jìn)行談判，但是后者不愿讓步。

紐約民眾期待已久的餐廳室內(nèi)就餐將于9月30日部分重新開(kāi)放。但是，被亮綠燈的餐廳，只能為顧客提供25%的室內(nèi)餐飲服務(wù)。據(jù)報(bào)道，紐約市將是紐約州最后一個(gè)重啟此項(xiàng)服務(wù)的地區(qū)，比相鄰的新澤西州晚了一個(gè)月。

經(jīng)營(yíng)著數(shù)家餐館的戴維-羅森(David Rosen)表示，“我并不感到驚訝，因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)已經(jīng)被新冠疫情摧毀了。我能理解房東在不愿與租房者進(jìn)行談判，因?yàn)槿藗円恢倍颊J(rèn)為我們將重新?tīng)I(yíng)業(yè)或恢復(fù)至正常水平。”

他補(bǔ)充稱，他預(yù)計(jì)至少在明年春季之前自己的餐廳都不可能完全恢復(fù)營(yíng)業(yè)。

“我認(rèn)為，令人擔(dān)憂的是過(guò)去兩個(gè)月是餐飲行業(yè)收入的高峰季節(jié)。隨著冬季的來(lái)臨，即便重啟餐廳室內(nèi)用餐，25%的室內(nèi)用餐服務(wù)所能帶來(lái)的收益也不會(huì)超過(guò)現(xiàn)有室外用餐服務(wù)的。如果不是更糟的話，這種‘付不起房租’的趨勢(shì)將繼續(xù)下去。”(米娜)