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2022 年 7月12 日 ——炎炎夏日，作為太古酒店集團(tuán)麾下時(shí)尚生活酒店品牌，東隅酒店旗下北京東隅和香港東隅推出一系列精彩紛呈的夏日啤酒體驗(yàn)，讓微醺觸夏季靈感，啟發(fā)鮮活思想與無(wú)限能量，解鎖充滿(mǎn)活力的城市假期。同時(shí)，秉承太古酒店集團(tuán)一貫追求的可持續(xù)發(fā)展愿景，東隅品牌旗下推出的啤酒體驗(yàn)亦融入環(huán)保巧思，令賓客們?cè)谒料砩畹臉?lè)趣也能關(guān)注自身對(duì)環(huán)境的影響并提高環(huán)保意識(shí)，激發(fā)減碳創(chuàng)意，在城中一“隅”盡享品質(zhì)綠色生活。

仙酒吧精釀啤酒集裝箱今夏回歸 建筑外材循環(huán)利用彰顯環(huán)保理念

今年夏天，北京東隅仙酒吧室外的精釀啤酒集裝箱正式回歸，以多款各具特色的精釀啤酒邀賓客共同開(kāi)啟京城微醺爛漫的夏夜時(shí)光。以現(xiàn)代工業(yè)風(fēng)格為靈感的精釀啤酒集裝箱為北京東隅仙酒吧于2017年推出的全新室外酒吧，設(shè)計(jì)靈感啟發(fā)源自北京手工啤酒潮流，不僅融合了仙酒吧的現(xiàn)代工業(yè)風(fēng)格，更通過(guò)循環(huán)創(chuàng)新設(shè)計(jì)理念對(duì)海上貨運(yùn)集裝箱進(jìn)行改造設(shè)計(jì)和重新利用，令其煥發(fā)新生，以精釀啤酒集裝箱的形象升級(jí)為一個(gè)獨(dú)特的餐飲社交空間，展現(xiàn)生活潮流的同時(shí)彰顯集團(tuán)可持續(xù)發(fā)展理念的實(shí)踐與延伸。

仙酒吧室外的精釀啤酒集裝箱將聯(lián)動(dòng)包括京A、悠航鮮啤、牛啤堂以及職人精釀在內(nèi)的4家北京地道精釀啤酒釀酒商，帶來(lái)一系列精良的精釀啤酒。來(lái)自京A的工人淡色艾爾及阿白小麥，來(lái)自牛啤堂的帝都海鹽及紅顏樹(shù)莓酸小麥，以及來(lái)自職人精釀釀造的扭轉(zhuǎn)乾坤艾爾及吞金獸IPA。更有來(lái)自悠航鮮啤的上山下鄉(xiāng)蜂蜜艾爾、猴拳IPA以及魚(yú)得水皮爾森。

除此之外，致力于環(huán)保理念的北京東隅也于早前推出了由竹粉、稻殼、農(nóng)作物秸稈和其他天然植物纖維制成的可降解環(huán)保杯，鼓勵(lì)大家使用環(huán)保杯來(lái)代替一次性的杯子，持環(huán)保杯購(gòu)買(mǎi)飲料的客人還可享受折扣。從生活中做出改變，引導(dǎo)消費(fèi)者綠色的消費(fèi)習(xí)慣，讓夏季的綠色生活從這里開(kāi)始。

香港東隅推出自家精釀啤酒「Bao Beer」 利用剩余面包釀制獨(dú)特風(fēng)味

多年來(lái)，香港東隅積極倡導(dǎo)環(huán)保生活并持續(xù)探索可持續(xù)發(fā)展的可行之道，并不斷通過(guò)創(chuàng)新措施竭力打造城市中的綠洲，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗(yàn)。為了減少食物的浪費(fèi)，實(shí)踐綠色環(huán)保的經(jīng)營(yíng)理念，香港東隅攜香港本土專(zhuān)門(mén)釀制德國(guó)Lager啤酒的精釀啤酒廠——H.K. Lovecraft，利用酒店Domain咖啡廳剩余的新鮮烘培面包，合作研發(fā)出這款麥香氣息濃郁的Lager啤酒「Bao Beer」——其名正是取自面包的「包」，與制造啤酒的成分相符。

這款由香港東隅Sugar天臺(tái)酒吧團(tuán)隊(duì)?wèi){借可持續(xù)發(fā)展為理念打造出的啤酒，以輕度烘焙的麥芽和新鮮面包加上德國(guó)啤酒花發(fā)酵而成，呈琥珀色，帶著濃郁麥香及酒花輕苦風(fēng)味，不僅風(fēng)味獨(dú)特，釀制后剩余的原材料也將成為本地農(nóng)場(chǎng)的飼料與肥料，整個(gè)釀制到生產(chǎn)過(guò)程形成一條完整的可持續(xù)的供應(yīng)鏈，再次印證了集團(tuán)綠色環(huán)保的可持續(xù)品牌理念。

繽紛夏季，爽口冰涼的啤酒是夏日夜晚不可或缺的點(diǎn)綴，當(dāng)微涼的夜風(fēng)拂過(guò)微醺臉頰，仿佛也帶走了隨著溫度上升而凝聚的暑意，東隅酒店期待在秉持環(huán)保理念同時(shí)，與客人一起開(kāi)啟一段夏季清涼之旅。

東隅系列

東隅是位于香港，北京和邁阿密的休閑式商務(wù)酒店，聚集鮮活思想與無(wú)限能量。無(wú)論賓客是為工作還是娛樂(lè)而來(lái)，東隅都非常重視工作與玩樂(lè)并濟(jì)。這里有熙熙攘攘的咖啡廳、熱鬧的社區(qū)餐廳、雅致玲瓏的戶(hù)外平臺(tái)、熱鬧忙碌的辦公空間，以及安靜恬適的客房，每一位東隅酒店的賓客都可以在此找到自己最舒適的狀態(tài)。酒店位置均位于城市主要的商業(yè)和生活區(qū)，意味著東隅致力將城中的新鮮事物都直接展現(xiàn)給我們的賓客。

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