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香蘭的生長習性是什么?

蘭花一般生長在深山幽谷的山腰谷壁，透水和保水性良好的傾斜山坡或石隙，稀疏的山草旁，次生雜木林陰下。或有遮陰，日照時間短或只有星散漏光的地方。空氣濕度大且空氣能流通的地方，有時也生于山溪邊峭壁之上。蘭花宜種植于空氣流通的環境。喜溫暖的環境，性喜陰，忌陽光直射，喜濕潤，忌干燥，15℃至30℃最宜生長。35℃以上生長不良。5℃以下的嚴寒會影響其生長力，這時，蘭花常處于休眠狀態。如氣溫太高加上陽光曝曬則一兩天內即出現葉子灼傷或枯焦。如氣溫太低又沒及時轉移進屋里，則會出現凍傷的現象。蘭花是肉質根，適合采用富含腐殖質的砂質壤土，排水性能必須良好，應選用腐葉土或含腐殖質較多的山土。微酸性的松土或含鐵質的土壤，pH值以5.5-6.5為宜。

香蘭的主要價值是什么?

香蘭其葉在馬來西亞和新加坡等地會被當成調味料加在奶油甜點中，還可用來包裹清蒸或油炸的食物，也可以當成食物的容器。香蘭葉的汁液可供食物染色使用。其花朵可以制作成奎拉香精油。