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【資料圖】

近段時間，鮮美可口的春筍大量上市了。油燜筍、咸筍頭、春筍燉肉……這幾天，你家的餐桌是否已經(jīng)被各種樣式的筍給攻占了？然而，春筍雖然美味，但如果吃得太多，很有可能對身體造成傷害。

近日，家住蓮都的付大爺就因為吃筍遭了罪。當(dāng)天，付大爺吃完早飯后感覺肚子疼痛不止。隨后，家人將其立即送往了市人民醫(yī)院。

“經(jīng)過胃鏡檢查，發(fā)現(xiàn)他十二指腸潰瘍出血，而且出血量還比較大。”市人民醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師尚惺杰告訴記者，經(jīng)過了解，付大爺本身的消化道功能不好，2020年3月曾因為吃筍導(dǎo)致消化性潰瘍出血送到市人民醫(yī)院救治。這幾天又因為春筍大量上市，付大爺已經(jīng)連著吃了好幾餐的筍了。“所幸的是，付大爺送醫(yī)及時，目前已經(jīng)沒有什么大礙，但還需住院治療一段時間。”尚惺杰介紹說。

“其實每年一到春筍上市的時候，我們消化內(nèi)科的病人都會多出不少。這多出來的病人，很大一部分就是因為吃筍吃太多鬧的。”尚惺杰介紹說，春筍含有豐富的粗纖維，人吃了有利于腸道的蠕動，但是它也會對胃黏膜造成一定的損傷。吃進肚子消化的過程中，纖維素會和胃壁發(fā)生摩擦，因為纖維素比較粗糙，在消化蠕動過程中很容易損傷胃黏膜。以往有些患者因為吃筍導(dǎo)致消化道大出血，嚴重的導(dǎo)致休克，出現(xiàn)生命危險。

尚惺杰提醒，春筍雖然美味，但是千萬不要吃太多。如果吃了筍后，出現(xiàn)胃部不舒服，比如胃部有疼痛感或者灼燒感，或者有反酸打嗝的情況，就不要再繼續(xù)吃了。如果本身就有胃病的人，就不應(yīng)該再吃筍了，否則胃病會加重。如果只是出現(xiàn)輕微不適，可以吃些養(yǎng)胃的藥；一旦出現(xiàn)腹脹、疼痛明顯，或者便黑，應(yīng)該立即就醫(yī)。

作者：記者 吳啟珍 麻東君 通訊員 鐘李洋